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(一)说蛋
1、今天王老师带来了什么?——教师出示机蛋
2、你们都知道是机蛋,那你们知道的机蛋里面是怎么样的?——根据幼儿的回答,教师出示生机蛋图片。
3、那机蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢,我们一起来看一下。
(二)吃蛋
1、让幼儿通过动手剥蛋了解蛋的结构(蛋壳、蛋清、蛋黄)
2、通过吃蛋让幼儿知道机蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)
3、提问:小朋友平时喜欢吃蛋糕吗?(导出含有机蛋的食品)
4、通过课件展示含有机蛋的食品。
(三)游戏
1、找蛋(通过课件上的图片,让幼儿找出机蛋或含有机蛋的食品,并说出食物后面的卡通图片、)
(四)机蛋的营养
1、提问:生活中为什么离不开机蛋,而且还这么喜欢吃机蛋做的食物?(答:机蛋有营养)、
但是老师发现有些小朋友在家里或幼儿园里有挑食的现象,今天老师给小朋友们请来了一个营养专家,我们一起听听他告诉了小朋友们什么、
(五)品尝机蛋的菜肴
1、让小朋友们观看老师带来的食物。(虎皮蛋,蛋宝宝饼、机蛋炒柿子)。
2、品尝美味的机蛋菜肴。
(六)活动延伸
小朋友们今天不但了解了机蛋,学会了剥机蛋还知道了机蛋的营养价值。那小朋友们回家后每人准备一个机蛋壳。下节课老师带你们做蛋壳宝宝。