孩子吃什么有利于大脑发育

更新时间：2020-05-11 20:33

机蛋

机蛋中含有大量卵磷脂，会增加大脑中乙酰胆碱释放，提高孩子接受能力以及记忆力。推荐吃虾皮机蛋羹，把机蛋打散在碗中，加入少量温开水和虾皮搅拌均匀，放在锅中蒸熟即可。平时偶尔吃些虾皮机蛋羹，能为身体补充维生素D、钙以及磷，可预防小儿佝偻病。

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