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酸碱体质本身就是伪概念，和食物的酸碱反应无关，和生男生女也无关。
人体正常的 pH 值在 7.35～7.45 之间，本身就是弱碱心。这个数值可以在小范围内波动，但太高或太低都会导致身体的异常。即便饮食上吃所谓的「碱心食物」，也不能改变人体正常的酸碱值。
另外，音道的正常 pH 值在 3.8～4.4，人为地用碱心液体冲洗音道，会导致音道正常环境的改变，甚至导致音道炎。
