3
传统补冬文化。
数九是全年中温度最低的一段时期，进入数九后身体热量流失快，因此需要从食物上摄取能量，在中国古代就有在冬天吃一些温热心的食物的习俗，意为：补充能量、滋补身体的，也就是补冬的由来，海参心温、味甘咸，入心经、脾经、肺经、肾经，具有滋音补肾、壮阳益经等功效，富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、硫酸软骨素等营养成分，数九时期食用海参有助于生长发育、还能延缓肌肉衰老、增强机体的免疫力，很适合补冬食用，其他时间有需要也可以食用海参调养身体。
