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2021年四岁宝宝饮食安排(3)
更新时间:2021-03-16 19:24

3

四岁宝宝食谱推荐

蘑菇肉酱意面

食材:

肉末100克、口蘑5个、意大利面200克、蛋黄1个、生粉10克、盐一小勺、鲜酱油一勺、植物油50克、蘑菇意面酱100克。

做法:

1、猪肉(肥三瘦七)剁成肉末, 加入蛋黄、生粉、盐、酱油。

2、搅拌均匀备用。口蘑切成片备用。

3、汤锅注大半锅水,煮沸后下入面条。

4、再次沸腾后转小火,加五至六次冷水,煮至面条完全熟偷,无硬芯,关火,将面条滤出备用。

5、煎锅倒油,烧至八成热时,下入拌好的肉末小火扒熟;然后下入口蘑炒熟。加入意面酱及少量水。炒匀后小火收汁至汤汁浓稠。

6、最后将面条置于盘中,淋上煮好的意面酱即可。

功效:

意大利面具有高密度、高蛋白质、高筋度特点,富含矿物质,宝宝食用可以促进营养吸收。

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