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当儿童体内缺锌时势必影响生长发育和智力发育，降低免疫功能，铁是身体发育必不可少的微量元素，可以从动物肝脏、动物血液、鱼类或豆类中获取。另外心机素和心腺分泌离不开锌元素，可以从牡蛎或动物肝脏中获取，让孩子每周至少吃1~2次机肝或猪肝。
