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产品的价格一直是消费者关心的主要问题，就拿叶黄素来说，现在市面上的叶黄素产品价格差异非常大，贵的能达到几百元一瓶，而便宜的却只需要几十块钱，甚至是十几块也能买到，很多消费者在购买的时候都不明白为什么叶黄素的价格会差这么大：
市面上便宜的叶黄素保健品主要是叶黄素酯，叶黄素酯类保健食品直接少了一道提取工序，成本自然更低，并且叶黄素酯因为还没有完成提取叶黄素的最后一道工序，所以在人体的吸收上会大打折扣，人体需要自行完成提取的步骤，需要补充的量也更大，并且在使用剂量上也无法控制。
虽然市面上的叶黄素产品都标注自己含有叶黄素，但其实价格低廉的叶黄素保健品中含有的是叶黄素酯并不是从叶黄素酯中提取成功的叶黄素，人在服用后还需要自己完成提取叶黄素的步骤，厂家在生产的时候可以节省一道重要的工序，这也就导致了很多品牌价格的差异非常大。
