王鲁湘称，潮州文化不仅仅ti现在历史文化遗存，包括现今的许多民俗、工夫茶文化等，都是潮州文化，走进潮州城，随处可见“斯文气象”。
谈及潮州的海洋文化，王鲁湘称，潮州人从宋元时期就开始向海外走，到明清形成更大的规模，在全世界40多个国家和地区落叶生根，特别在泰国、马来西亚、新加坡等东南亚地区。他们不仅仅是对住在国经济社会发展作出贡献，还通过侨批的形式把在国外挣到的钱寄回来，支援家乡建设。(完)
