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小吃红豆铜锣烧的做法
更新时间:2016-10-04 18:49

红豆铜锣烧的做法

 1张图片

我是哆啦A梦,给我铜锣烧,我给你法宝!

食材明细

    全蛋 2个

    细砂糖 70g

    蜂蜜 50g

    橄榄油 10g

    低筋面粉 80g

    泡打粉 1g

    蜜豆 100g

    糖粉 20g

    蜂蜜 20g

    甜味口味

    烘焙工艺

    三刻钟耗时

    简单难度

红豆铜锣烧的做法步骤

    红豆铜锣烧的做法步骤:1

    1.将铜锣烧面糊材料的全蛋、细砂糖和蜂蜜放入干净盆中,用手提打蛋器搅拌均匀

    红豆铜锣烧的做法步骤:2

    2.再加入橄榄油搅拌均匀

    红豆铜锣烧的做法步骤:3

    3.加入过筛低筛面粉和泡打粉搅拌均匀

    红豆铜锣烧的做法步骤:4

    4.搅拌均匀后,放入冰箱冷藏20分钟。

    红豆铜锣烧的做法步骤:5

    5.将红豆馅的材料放一起揉成团即可。

    红豆铜锣烧的做法步骤:6

    6.然后过了20分钟后,用挤袋装起。

    红豆铜锣烧的做法步骤:7

    7.将不粘锅洗干净用纸巾刷去多佘水,慢火加热。

    红豆铜锣烧的做法步骤:8

    8.将铜锣烧的面糊挤到锅中,看到起完泡后就可以翻面。

    红豆铜锣烧的做法步骤:9

    9.用红豆馅把铜锣烧粘在一起。

    红豆铜锣烧的做法步骤:10

    10.成品

小窍门

煎面的时候要等平底锅充分热了,再去煎,必须用慢火,不然会糊哦!

使用的厨具:平底锅

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