1张图片
梨 1个
川贝 5粒
冰糖 2粒
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度
1.将梨去皮,切掉盖子,挖掉梨核,放在小碗中。
2.将川贝用擀面杖碾成粉。
3.将川贝粉和冰糖放入梨中间,如果用的是水分比较少的梨,可以加入少量水。
4.放入蒸锅中,大火将水烧开后转小火蒸50分钟左右。
使用的厨具:蒸锅