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鸡蛋 1个
红薯 1个
白芝麻 适量
南瓜 500g
豆沙泥 1包
面粉 适量
白砂糖 少许
菜籽油
糯米粉 适量
甜味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度
1.南瓜和红薯洗净去皮,切片。
2.放入锅中蒸15分钟。
3.蒸熟后取出,放在容器中。
4.借助擀面杖将其捣成泥。
5.加入适量糯米粉和面粉,打一颗鸡蛋,撒少许白砂糖,一起和。
6.将其和好后,准备包芝香红薯南瓜团。
7.备好豆沙泥和白芝麻。
8.取适量揉成条。
9.滚刀切块。
10.压扁成片。
11.将豆沙泥放入片中进行包裹。
12.并将其揉圆。
13.放入芝麻碗中,外层包裹上芝麻。(实施此步骤时,一定要记得要将揉好的团外用清水抹湿,这样才能粘裹上芝麻)
14.入油锅前的麻团就做好啦。
15.锅中倒油,开火加热,油热后,将火转至中小火。
16.将红薯南瓜团放入油锅中炸。
17.炸好后用漏勺捞出,控油。
18.美味的芝香红薯南瓜团就做好啦!软糯香甜!芝香四溢!
19.心动不如行动,大家也尝试起来吧????
使用的厨具:炒锅