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“我的早餐,我作主。。。”
年糕 170克
圆白菜 100克
丁香鱼 1勺
生抽 适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.食材:年糕、圆白菜(已清洗)、丁香鱼
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.取平底锅置火上倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的年糕,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后,加适量的生抽。
7.加1勺丁香鱼。
8.调味炒匀,即成。
使用的厨具:平底锅