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“这是一款快速软饼,适合早餐,午餐和晚餐,上班族,此饼味道奶香中带有香蕉的气味,口感软软的,喜欢的看看:”
面粉 150克
鸡蛋 2个
香蕉 1根
奶粉 25克
甜味口味
工艺
十分钟耗时
普通难度
1.准备所有食材,香蕉要这种熟点的
2.将香蕉碾成泥
3.加2个鸡蛋,奶粉,搅拌均匀
4.加约150克面粉
5.加适量清水,成糊状
6.关键点:锅里不要倒油,用纱布粘点油擦锅,此款饼不适合油多。然后加一饭勺的糊,从锅边开始转动锅,如图
7.摊成饼
8.此饼很薄,不要弄厚了,不好吃,一面定型后,开始翻面
9.继续烙
10.出锅
11.折叠装盘
关键点:锅里不要倒油,用纱布粘点油擦锅,此款饼不适合油多。
使用的厨具:不粘锅