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“红薯块富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。
红薯块具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。
(这是冬日饱肚美味又不发胖的佳品!)”
番薯 3条
黄油 适量
马苏里拉奶酪 适量
沙拉酱 适量
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
1.番薯洗干净切断放入蒸锅蒸熟(大概半小时)具体的要根据自家的锅和番薯段的大小设定,尽量蒸软些。
2.把蒸好的番薯导入器皿用工具挤压搅拌,加入沙拉酱(我添加的是偏咸味的沙拉酱,可根据个人口味挑选)
3.在挤压的同时把黄油放入蒸锅蒸几十秒待融化。
4.导入黄油继续搅拌,此时的薯泥已完成,浓浓的奶香味。(若没有黄油可加炼奶或牛奶代替)
5.用锡纸杯装好薯泥,面上平铺拉丝奶酪即可入烤箱了。
6.入烤箱:中箱位置上管180°烤5分钟即可。
7.要趁热吃才最香甜哦!
8.这是材料的分享可供亲们参考。
冬日里热乎乎地香甜柔滑薯泥,不加芝士入烤箱直接这样也是很好吃的,家里宝宝特别爱吃。下午茶的最佳选择~
使用的厨具:电烤箱、蒸锅