1张图片
“精打细算的金牛座，爱吃披萨，外面吃嫌贵，自己在家做有没有烤箱怎么办？
其实用我们的大同电锅一样可以做出美味诱人的披萨哦~”
高筋面粉 100g
酵母 2g
盐 1g
水 40g
口蘑 2朵
香肠 半根
青椒 半个
玉米粒 少许
披萨酱 1大勺
马苏里拉奶酪 50g
黄油 15g
咸甜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
1.将饼底材料除黄油外所有材料混合，揉成光滑的面团后，加入黄油揉至面团变得光亮绵软。
2.将揉好的面团赶入大同外锅中，锅中加一杯50度左右的温水，盖上锅盖按下保温按钮，发酵50分钟左右，将面团发酵至原来的两倍大
3.将面团擀成锅底适合的大小
4.大同外锅中放入一小块黄油，待黄油融化后，放入擀好的面饼，盖上锅盖，待电锅的电源按钮弹起也不要着急开锅盖，继续焖5分钟左右，然后给面饼翻面，按下电源按钮继续焖2分钟即可乘出备用
5.香肠，口蘑和青椒切成圆片，在外锅中放少许油将口蘑和香肠煎香，把玉米粒炒熟
6.烤好的饼底上涂上披萨酱，撒玉米粒，依次放上口蘑，青椒，撒上马苏里拉奶酪，最后摆上香肠
7.将披萨放入大同外锅中烤制，待电源按钮弹起后继续焖至5分钟即可享用啦~
8.出锅完成
使用的厨具：电饭煲
