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“南瓜一个切开后没吃了,做了回炖豆角后,就一直在冰箱里放着,琢磨着怎么吃掉它,正好看到尘欢的方子,照着做了,很好吃。”
南瓜 适量
鸡蛋 1个
糖 适量
面包糠 适量
植物油 适量
甜味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度
1.准好好原材料
2.南瓜去皮切成1厘米宽、5厘米长左右的长条
3.锅中水烧开,下入南瓜煮一会
4.煮至8成熟,南瓜不至于碎掉的时候捞出
5.南瓜条蘸上蛋液
6.然后再用均匀的蘸上加了适量糖的面包糠
7.锅中油烧热
8.下入南瓜条炸制
9.炸至金黄关火
10.捞出控油
11.蘸上沙拉酱味道更好
12.成品图
使用的厨具:炒锅