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“炸南瓜是我们当地人基本上都爱吃的一种美食,到这炎热的夏天大家喝白粥时很多人都会买了就粥吃。从小老妈就会给我们炸了吃,老妈喜欢加上香葱去炸,特别香,所以在我心里这也是妈妈的味道哦~~在这也和亲们一起分享一下做法”
南瓜 330克
面粉 210克
香葱
盐
糖
泡打粉 3克
水
葱香口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
1.把材料备好
2.南瓜去皮,刨丝备用
3.把材料全部加入,加水搅拌成图中状态,如果喜欢吃甜的口味,就不用加盐,直接加糖就好
4.把搅拌好的南瓜糊整形成饼状,然后入八成热的油锅中炸
5.炸到两面金黄时捞出沥干油,再用吸油纸吸干多余的油,然后装盘
6.成品图呈上
7.成品图
8.再来一张!
使用的厨具:煮锅