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“南瓜也可以炸了蘸番茄酱吃，是南瓜的一种新吃法吧，反正只要是沾了面包糠再炸的东西，孩子们都喜欢吃。”
冬瓜 400克
小麦粉 1茶勺
味精 半茶勺
淀粉 6茶勺
盐 半茶勺
面包糠 适量
酸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度
1.冬瓜洗净去皮去瓤
2.切成长条状
3.用去皮刀刮去棱角
4.全部修理好的冬瓜条
5.冬瓜放入锅中煮熟，但是不要煮时间太长
6.淀粉、盐、味精、小麦粉放入碗中
7.加少量水调成糊状
8.冬瓜放入裹匀
9.再蘸上面包糠
10.入锅炸制
11.炸好出锅
12.准备好番茄酱，一会蘸着吃味道更好
13.成品图
使用的厨具：炒锅
