1张图片

“好看又好吃”

食材明细

糯米 200克

牛肉 200克

紫薯 一个

盐 一勺

花椒粉 一勺

生抽 一勺

五香口味

蒸工艺

一小时耗时

普通难度

紫色糯米肉丸子的做法步骤

1.紫薯打成泥把糯米泡三个小时



2.泡好捞出



3.泡好的糯米



4.做好的糯米丸子



5.牛肉馅



6.蒸好的丸子



7.报盘

小窍门

泡好的米不要太湿

使用的厨具：蒸锅

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