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“偶尔吃过一次。回家做 感觉简单美味。”
鸡爪500克 500克
辣椒适量 250克
蒜适量 200
辣椒适量 250克
五香粉 1克
生抽 2匙
姜 1个
生抽 2匙
姜 1个
中辣口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度
1.清洗辣椒 蒜 姜 备用。感觉这部最难。??辣辣的。
2.鸡爪处理好 分俩半感觉进味一些。
3.锅里加水 放入五香粉 姜 蒜 干辣椒 生抽 盐 一起煮10分钟左右
4.切好的蒜。
5.煮好的鸡爪 放置旁边放凉 待炒??
6.锅里加油第一次做 感觉油有一点点多!!…
7.油烧开了 放入辣椒!! 开小??。
8.加入蒜一起炒 加盐 。老公说要放姜 我没有放…
9.炒好辣椒蒜。放入置凉的鸡爪一起炒。 不要太熟 。 加入少许生抽!! 出锅。
10.出锅啦! 第一次做 大家多多指教。
使用的厨具:炒锅