1张图片

食材明细

面粉 300克

蛋黄 3个

酸奶 250克

糖 2勺

豆沙馅 150克

面条 100克

奶香口味

烤工艺

数小时耗时

普通难度

小鸡烧果子的做法步骤

1.面粉中加入蛋黄，糖和酸奶！



2.揉成团之后，放入冰箱冷藏半小时！



3.面取出后揉成长条，分成大小均匀的小团！



4.擀成面皮！



5.放入豆沙馅！



6.收拢！



7.之后利用虎口作出小鸡的造型，如图！



8.然后都做好了以后放入烤盘，烤箱预热175度中层，20分钟即可！烤好之后借用牙签，烧黑之后抹到果子上即可！



9.面条煮熟放到漏勺里面，整理出凹型！（我发不过鸟窝的具体操作，有兴趣的亲可以看看）



10.然后用勺子压着，油热七成下锅炸制成金黄色就可以了！



11.成品欣赏！



12.成品欣赏！



13.成品欣赏！

使用的厨具：电烤箱

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