3张图片
猪肉 250g
盐 5g
生抽 5g
白糖 10g
米酒 12g
食用油 15g
咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
1.晾好需要的料
2.猪肉去筋膜,洗净切块。然后放入锅中加水煮30-40分钟(电高压锅应该时间更短),
3.把猪肉捞出沥干放入保鲜袋,用擀面杖压碎,
4.然后放入面包桶内,把其他调料拌好倒入一起
5.按“肉松”键,就可以了!
感觉太碎了,应该擀面杖不要弄太碎。
使用的厨具:面包机