芫荽爆里脊是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享芫荽爆里脊做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的芫荽爆里脊香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
芫荽爆里脊食材介绍
里脊肉(1大根) 黑胡椒粉(适量) 姜丝(适量) 生抽(适量)
芫荽爆里脊的做法步骤:
1.首先请准备好芫荽爆里脊之全部食材;
2.里脊肉顺纹路切成0.3厘米薄片;
3.顺纹路将里脊肉薄片切成丝儿;
4.加入姜丝、生抽、胡椒粉、香油煨制二十分钟入味;
5.香菜洗净控水切成段儿待用;
6.热油下锅大火快速煸炒里脊肉丝儿;
7.大火煸炒三分钟断生;
8.关火放入鸡精、黑胡椒粉,撒上香菜,翻炒均匀出锅摆盘;
9.芫荽爆里脊近距离高清图一张!
10.芫荽爆里脊成品图感谢观赏!!