这个小面包可谓是款“三无”面包--无油、无糖、无蛋，但却“无”得清爽，“无”得柔软，“无”得健康！
平时倒是经常见到低糖少油的面包，但如此“三无”的面包真是很少见，配方中除了面粉、酵母和盐，便是酸奶、牛奶和蜂蜜了。酸奶的加入多了份清香，蜂蜜添了份柔软和甘甜。清香、味甜、柔软，吃起来却又很有韧性。
酸奶蜂蜜小餐包
材料：（21*21cm的方形烤盘一盘，16个小面包。也可以做成9个大个儿的）
高粉——300克
蜂蜜——40克
酸奶——60克
牛奶——150—170克（因为不同酸奶的浓稠程度不同，所以牛奶的用量就要一点点加入了）
盐——5克
干酵母——6克
酸奶蜂蜜小餐包做法
1.所有材料揉成面团至能拉出薄膜；
