灿烂家夏天的餐桌上最不缺的二道食材之一，另一种就是西红柿，哈哈~黄瓜，凉拌、炒食皆可，特别是用蒜泥凉拌，解暑的很啊！这道蓑衣黄瓜想做很久了，没下手是因为对自己的刀功没信心~不在乎一根黄瓜切了多少刀，只要不断，就足以炫耀一番了。 蓑衣黄瓜食材介...(2017-08-12 12:21:29)

这个方子是两人份，饭量大的请酌情添加。水量按平时蒸米的量就好，不用多加水。 电饭煲比铸铁锅更容易掌握。不需提前两小时泡米，制作过程又不用多操心，还可利用蒸饭时间，另外做两个素菜。 羊肉手抓饭食材介绍 羊腿肉120g，洋葱30g，土豆1个，胡萝卜50g，...(2017-08-12 12:21:13)

牛扒敷食材介绍 带皮牛肉360g，牛里脊280g，葱1颗，草果2个，八角3个，生姜10g，薄荷叶适量，食盐2匙，花椒10粒，黄酒2勺，小米辣5个， 牛扒敷的做法步骤 1、准备所需食材 2、煮锅注水加入黄酒烧开 3、倒入洗净的牛肉，煮至3分钟捞出 4、生姜切片 5、出水后...(2017-08-12 12:20:59)

纯果泥的冰棒自己在家做，芒果冰棒香味四溢，健康又好吃，还解渴！ 芒果冰棒食材介绍 芒果果肉430克，炼奶45克， 芒果冰棒的做法步骤 1、准备好所需的材料和所需模具。 2、雪糕模具洗净沥干水插入雪糕棒备用。 3、芒果去皮去核切小块备用。 4、将切好的芒果...(2017-08-12 12:20:28)

兔乐园食材介绍 米饭1碗，芦笋3根，胡萝卜炒肉丝适量，紫菜适量，生菜叶1片， 兔乐园的做法步骤 1、准备所需食材 2、煮锅里加水烧开 3、放入芦笋 4、放入白菜叶，煮至2分钟，关火 5、取适量米饭放入手里，捏成圆形，作为兔兔的脑袋 6、取少量米饭捏成三角形...(2017-08-12 12:20:12)

可可冰淇淋食材介绍 牛奶200g，蛋黄2只，淡奶油400g，可可粉5g，糖50g， 可可冰淇淋的做法步骤 1、所有食材 2、蛋黄放入盆中和糖搅拌 3、搅拌成淡黄色 4、牛奶中放可可粉拌匀 5、倒入蛋黄液里搅拌均匀 6、然后加热煮开放凉 7、奶液过滤下更滑爽 8、淡奶油放...(2017-08-12 12:20:02)

蒜苔肉丝食材介绍 里脊肉100g，蒜苔250g，干红辣椒2个，料酒2勺，生抽2勺，胡椒粉少许，蚝油2勺，糖少许，盐适量，蒜少许，水淀粉少许，酱油1/2勺，姜少许， 蒜苔肉丝的做法步骤 1、蒜苔去除尾部和较老的部分，洗净用手掰成小段，加入少许盐拌匀，腌制10分钟...(2017-08-12 12:19:49)

非常简单的一款沙冰，味道不错，大家可以试试～ 芒果沙冰食材介绍 纯牛奶1盒，炼乳适量，芒果适量， 芒果沙冰的做法步骤 1、食材备用 2、取一个长方形的碗或盘，将纯牛奶和炼乳混合，搅拌均匀后盖盖子或者用保鲜膜封好，放冷冻室里8个小时 3、将冻好的牛奶拿...(2017-08-12 12:19:35)

水煮肉片是一道很经典的川系名菜，至今全国各个地方都随处可见，顾名思义这道菜是以水煮为主要烹饪工艺，以瘦肉有主料，搭配一些辣的辅料，而对于垫底食材可以自由选择，用大白菜、豆芽、麦菜、生菜、豆腐、豆皮、土豆等等，做出的成品色泽红亮，肉片滑嫩，...(2017-08-12 12:19:10)

杨枝甘露食材介绍 芒果适量，西柚适量，西米适量，奶油适量，椰奶适量，白糖适量， 杨枝甘露的做法步骤 1、芒果切丁 2、将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用 3、锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分...(2017-08-12 12:18:33)