
小吃经典贺年酥角与蛋散的做法
4张图片 “ 记得小时候,每逢过年,家家户户都做油角,而且在初一后亲戚朋友串门,都会带上说是自己做的油角蛋散煎堆等串门拜年,其实被带去的油角,是不是各家自产的呢,天知道,每家都是揪来也揪去,油角蛋散在运转,真的保不齐自己家的“礼”经过几天后转...(2016-10-06 05:07:29)
小吃京葱鲜肉烧卖的做法
4张图片 “ 烧卖,在我心目中就是饺子换个包法而已,不知道在别人心里 是不是这样认为 。 ” 食材明细 京葱 适量 猪肉末 适量 葱 适量 香菜 适量 饺子皮 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 京葱鲜肉烧卖的做法步骤 1.京葱、葱、香菜切碎后混入猪...(2016-10-06 05:06:17)
小吃蛤蜊蒸蛋的做法
1张图片 食材明细 鸡蛋 两个 蛤蜊 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蛤蜊蒸蛋的做法步骤 1.将蛤蜊用淡盐水泡几个小时,吐尽泥沙。 2.水中加入料酒、姜片,烧开后放入蛤蜊,煮得张开后立即捞出,控水。 3.将煮的汤水去掉姜片,备用。取个浅盘将...(2016-10-06 05:05:04)
小吃炸香芋脆皮卷的做法
4张图片 食材明细 香芋泥 适量 春卷皮 适量 甜味 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 炸香芋脆皮卷的做法步骤 1.备加好糖的香芋泥,春卷皮。 2.春卷皮平铺,放上香芋泥。 3.卷起。 4.再卷。 5.再卷。 6.卷好的香芋卷。 7.锅里放植物油烧至八成热下入卷好的...(2016-10-06 05:03:52)
小吃香芋糕的做法
3张图片 食材明细 小芋头 适量 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香芋糕的做法步骤 1.备小芋头清洗,。 2.放进电压锅里蒸熟。 3.蒸半...(2016-10-06 05:02:41)
小吃鲜虾肉馄饨的做法
3张图片 “ 饮食随着我们的生活和社会的发展一步步的丰富着,从只管温饱的饭食到如今的美食,可以这么说“没有你吃不到的,只有你想不到的”。美食的炫丽和繁华让人们逐渐的退出了厨房,现在很多人习惯了下饭店吃饭。其实,在家下下厨房做点自己拿手的饭菜,...(2016-10-06 05:01:27)
小吃香酥炸鸡--给她(他)做千颂伊最爱的炸鸡的做法
4张图片 “ 最近“炸鸡和啤酒”很火,看过韩剧《来自星星的你》的都明白。女主角的一句“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”台词,让炸鸡与啤酒火爆网络。金黄的炸鸡,外脆里嫩,那种美味萦绕舌尖,让你垂涎欲滴,梦想体验一场异样风情的味觉之旅...现在,你也...(2016-10-06 05:00:15)
小吃五香茶叶蛋的做法
3张图片 食材明细 鸡蛋 8个 茶叶 适量 纱布 适量 纱线 适量 各式花草叶 适量 五香 口味 煮 工艺 一天 耗时 简单 难度 五香茶叶蛋的做法步骤 1.准备好原材料; 2.将茶叶、八角、桂皮和香叶放入调味料钢球中; 3.将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面; 4.用打湿的...(2016-10-06 04:59:03)
小吃酸菜煮凉粉的做法
2张图片 “ 喜欢吃凉粉,不论凉拌还是煮食都很喜欢,而且凉拌和煮食是两种不同的口味,前者清凉爽口有弹性,后者清香绵软带暖意。而煮凉粉还是觉得酸腌菜煮的最好吃,汤汁酸辣中带着肉末的鲜美,凉粉煮得烫乎乎的,在寒冷的冬天吃上这么一碗凉粉让人很舒心。...(2016-10-06 04:57:51)
小吃二月二的酥脆小面豆的做法
3张图片 “ 年年二月二,年年龙抬头,年年炒面豆,这就是民俗,传统民俗在节日中更能体现出来,不过只有这样才显现出节日的气氛,生活才有起伏点,才有节奏,才有特色,才有意义。 ” 食材明细 面粉 700克 鸡蛋 4个 白糖 200克 玉米油 180克 水 30克 甜味 口...(2016-10-06 04:56:39)