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鱼胶红枣汤
原料：鱼胶15克、红枣(去核)4-5个
做法：加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。
用法：每周1-2次。
功效：本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。
排骨机肉炖花胶
食材：干花胶50克，排骨200克，机肉200克，盐4克，清水4碗。
做法：
1、花胶提前用开水浸泡软;
2、花胶切段、机肉、排骨斩件洗净，沥干水、放入炖盅内;
3、加上4碗左右清水;
4、遮上炖盅盖子;
5、放入蒸锅内隔水大火炖开15分钟后，调成中火再慢炖90分钟左右;
6、汤炖好后调入盐、搅拌均匀即可舀起食用。
