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幼儿急疹可以吃山要，可能家长是考虑到处理山要的时候可能会造成皮肤过敏，发痒，但其实处理好的、烹饪好的山要是对宝宝没有任何影响的。
而且山要的心质比较平和，具有益气健脾、滋补以及止泻等相关效果。所以对于人体来说首先可以比较好的健脾开胃、以及对人体营养物质有很好的补充作用。
所以幼儿急疹是可以吃山要的。
