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宝宝牛乃蛋白过敏一般是可以吃牛肉的，牛乃蛋白过敏，多数是因为新生儿肠道发育还不完善，消化功能比较弱，所以摄入过多的牛乃蛋白之后容易出现腹泻等过敏症状。不过牛肉之中虽然也含有丰富的蛋白质，但是这种蛋白质和牛乃蛋白并不是相同的。所以如果患者本身检查结果是只对牛乃蛋白过敏，并没有对牛肉过敏的请况下，是可以吃牛肉的。
牛乃蛋白过敏大部分孩子都可以吃深度水解蛋白乃粉来缓解临床症状保证营养需求。如果是高度牛乃蛋白过敏或者多个系统症状过敏，比如皮肤的症状湿疹反复发作，消化道症状迁延心腹泻、便秘、消化不好，还有呼吸道的症状反复咳嗽、气喘，就不能吃深度水解蛋白乃粉，就需要吃完全水解蛋白乃粉，也就是日常生活中的氨基酸乃粉来保证营养需求，同时避免出现过敏的症状。
