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“用飞饼制作的美味又简单的千层酥，很适合初学者制作”

食材明细

飞饼皮 5个

果酱 20g

五香口味

烤工艺

半小时耗时

简单难度

千层酥的做法步骤

1.印度飞饼取出来，放常温融化！



2.把飞饼擀开，左右对折，重复三次，左右对折，再擀开！



3.飞饼擀成长方形！



4.用刀切成若干方块！



5.每一块边缘对角切开，左右对折！



6.表面刷一层全蛋液，洒适量芝麻，放入预热好的烤箱中层；建议温度及时间：上下管均为200℃，加热15分钟至酥皮膨起，表面呈金黄色即可（此温度时间为参考值，请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间



7.待冷却后，千层酥中间挤入果酱，味道也很棒

使用的厨具：电烤箱

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