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“香香酥酥的年糕煎好了,有年味了”
年糕 1个
蛋 1个
花生油 5克
甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
1.年糕一块
2.把年糕切小块
3.鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀
4.把年糕放到蛋液里蘸蛋液
5.热油锅
6.把蘸有蛋液的年糕放到不粘锅里
7.一面煎至金黄色了
8.翻过来煎另一面年糕
9.好了,起锅
使用的厨具:不粘锅