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“酸甜可口,助消化”
山楂 200g
白糖 80g
冰糖粉 20g
酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.新鲜山楂
2.清洗干净滤干水分
3.锅中放入白糖和冰糖粉
4.加水熬煮至冒出浓稠的小白泡泡
5.关掉火,倒入滤干水的山楂翻炒均匀挂糖
6.用牙签穿起来即可
7.酸酸甜甜好吃得很。
一顿吃不完的可以拿玻璃罐子装起来封好口放在冰箱冷藏室,每天饭后吃几个,好吃又帮助消化。
不过,孕妇忌食哈,山楂是缩宫的。
使用的厨具:炒锅