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花生 300克
白糖 150克
麦芽糖 150克
甜味口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度
1.把花生米放锅里炒至花生米有乒乒乓乓的声音即可
2.可以拿个盆子去一边看电视一边去皮了,时间比较长
3.花生米要分成两半
4.无油无水的锅里放入白糖熬制黄色
5.加入麦芽糖
6.关火放入花生米搅拌均匀
7.放在保鲜膜上压成正方形
8.待有一点温度时去掉保鲜膜切块
9.放完全凉了即可
使用的厨具:炒锅