1张图片

食材明细

小金瓜 1个

鸡蛋 1个

水 适量

糖 1勺

香油 0.5勺

甜味口味

蒸工艺

半小时耗时

普通难度

金瓜水蒸蛋的做法步骤

1.小金瓜洗干净！



2.用处理鱼用的刀子尖切开，如图！



3.挖干净里面的南瓜种，并清洗干净！



4.放入蒸锅中，上汽蒸十五分钟左右关火取出！



5.鸡蛋对点水，放入糖，搅拌均匀！



6.然后把蛋液倒入金瓜里，上锅蒸，开锅十分钟左右即可！开锅后淋点香油！



7.成品欣赏！



8.成品欣赏！



9.成品欣赏！



10.成品欣赏！



11.成品欣赏！

使用的厨具：蒸锅

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