1张图片

食材明细

莲藕 2节

糯米 100克

红糖 30克

白糖 3汤匙

红枣 5只

甜味口味

煮工艺

数小时耗时

简单难度

糯米藕的做法步骤

1.莲藕洗净去皮，用刀切掉一小块当盖子



2.糯米提前浸泡12个小时，加入白糖拌匀



3.将糯米塞入莲藕内，最后用牙签塞紧



4.清水加入红糖、红枣



5.放入酿好的莲藕，大火煮开转中火一个半小时



6.放凉切块，淋入小小汤汁即可

使用的厨具：汤锅

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