1张图片

食材明细

猪肉 200克

番茄 1个

黄瓜 1段

生菜 1棵

面饼单 5个

鸡蛋 1个

火腿肠 1个

番茄酱 1匙

沙拉酱 1匙

盐 10克

蚝油 1匙

生抽 1匙

料酒 1匙

大蒜 2个

清淡口味

技巧工艺

廿分钟耗时

简单难度

时蔬猪肉卷的做法步骤

1.瘦肉放入锅中煮，可以切小块熟的会更快些！也可用高压锅压



2.准备好其他材料



3.黄瓜切丝，番茄切片，火腿肠切条



4.肉煮好后撕成条



5.鸡蛋打散



6.蒜切末



7.锅中放油，下蒜末爆香



8.加入撕好的肉丝



9.加入盐、料酒、蚝油、生抽适量翻炒均匀



10.快出锅的时候加入番茄酱



11.鸡蛋炒碎



12.肉丝装盘备用



13.生菜切丝、也可整张叶子



14.准备好面饼单



15.放上切好的黄瓜丝



16.猪肉丝



17.番茄片



18.生菜丝



19.弄上一些沙拉酱，再放上火腿肠



20.把它卷好



21.噔噔！完成！开吃吧

使用的厨具：煮锅

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