

花生牛轧糖怎么做好吃?家里学做花生牛轧糖需要哪些食材?的小编为您提供花生牛轧糖的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的花生牛轧糖。
花生牛轧糖食材介绍
棉花糖(250克) 奶粉(200克)
花生牛轧糖的做法步骤:
1.准备食材,分别称重

2.花生放烤盘,160度,中层20分钟左右,别烤糊了,糊了就不好吃了

3.烤熟晾凉,去皮,也可以把花生弄碎,我比较懒,没有弄碎

4.不粘锅小火,把黄油加入,黄油全部化开后

5.锅中加入棉花糖

6.棉花糖全部融化后,加入奶粉,快速拌匀

7.再加入花生,快速拌匀

8.把糖倒在事先准备好的保鲜膜上

9.保鲜膜要长一些,再把保鲜膜扣上,用擀面杖把糖擀成糖片,放冰箱冷藏两个小时

10.冷藏后,脱模,切条

11.再切成块

12.包上糖纸,放在冰箱冷藏,随吃随取

13.成品图
