糯米莲藕食材介绍
莲藕1大节，糯米少量，红糖适量，红枣几颗，
糯米莲藕的做法步骤
1、莲藕去皮，切开一小块糯米泡发，泡几个小时，早上泡下午用
2、把泡发好的糯米塞入莲藕孔里，注意不能塞满，六七成就可以了，然后用牙签把莲藕盖固定起来
3、锅里加水，加红糖，加红枣，先是大火煮开二十分钟左右，然后慢火一直炖炖炖，炖三四个小时，直到汁收得差不多。
4、炖好拿出来，冷却后就可以切块开吃了，甜甜糯糯的，很好吃
