麻酱拌豆腐是一道美味，做法简单的凉拌菜。今天小编来教大家最简单的麻酱拌豆腐的做法。
麻酱拌豆腐
原料：嫩豆腐450克，芝麻酱45克，酱油、盐、姜末、蒜泥、葱花各适量。
麻酱拌豆腐的做法
1、将豆腐洗净切成小块，再用沸水淋烫。
2、然后沥干水后，装入盘内。
3、用凉开水将芝麻酱泡开，调成糊状。
4、然后与其他调料一起倒入豆腐块上，拌匀即可。
特点：清香酥嫩。
网站小提示
豆腐和蜂蜜不能一起吃:同食耳聋
小葱和豆腐不能一起吃:豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物—草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
关键词:豆腐食谱豆腐
豆腐的营养价值
豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜...[更多]
