椒盐蒜香排骨食材介绍
排骨500g，青椒半个，红椒半个，洋葱半个，玉米淀粉适量，盐少许，鸡精少许，五香粉少许，椒盐少许，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，豆油适量，
椒盐蒜香排骨的做法步骤
1、排骨洗净备用。
2、排骨入盆，加入葱段，姜丝，料酒，盐，鸡，生抽，五香粉。
3、排骨抓匀，腌制三十分钟左右。
4、青红椒切丁，洋葱切丁，蒜捣碎备用。
5、腌好的排骨裹上生粉。
6、起锅烧油，七分热下排骨，排骨炸透捞出。
7、锅里倒少许油，倒入蒜末爆香。
8、再倒入青红椒丁，洋葱丁翻炒断生。
9、倒入排骨，撒上椒盐，翻炒两分钟起锅装盘。
