薄荷柠檬鸡翅，很有中西混搭感觉的菜。鲜美的鸡翅搭配上清凉的薄荷和清香开胃的柠檬，清香酸甜的滋味非常适合夏日的餐桌。
薄荷柠檬鸡翅
材料
鸡翅若干个
薄荷叶子一把
柠檬半个。
薄荷柠檬鸡翅的做法
1，鸡翅洗干净，反面切几刀，一半的薄荷叶子切碎，然后把切碎的薄荷叶，鸡翅，一勺盐，少量胡椒粉混合均匀，腌制15分钟。
2，腌制好的鸡翅去掉薄荷叶片，用厨房纸吸干水分。柠檬切片，薄荷切段待用。
3，平底锅加热，倒进少量的油，下鸡翅中火2面煎黄。煎到鸡翅7分熟的时候加进少量的水，黑胡椒粉，煮到水分快干时再挤进柠檬汁收干汤汁，最后加进薄荷叶出锅。
口水有木有呢？
非常清爽简单的美味，你也快去试试吧！
美食小提示：
1，薄荷是我家阳台自产的，没有的话可以去花鸟市场买一盆养养。
2，柠檬超市买，现在价格非常实惠哦！买几个家里囤着，做菜或做夏日冰饮都是不错的选择。
3，煎鸡翅的时候油不要太多，还有记住一定要记得用中小火慢慢的煎。
网站小提示
柠檬和动物肝脏不能一起吃:柠檬含有丰富的维生素c，而动物肝脏均含有破坏维生素c的物质。若将柠檬动物肝脏同时食用，柠檬中的维生素C就会被它们切底破坏，失去原有的营养价值。
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效
关键词:柠檬鸡翅鸡翅食谱
薄荷的功效与作用
薄荷以嫩茎叶供食用。每100克可食部分鲜样含胡萝卜素1 44毫克，维生素B20 09毫克，维生素C46毫克，薄荷还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、黄酮类、有机酸、氨基酸等成分，铁、钠、锌、铝等元素含量较高。薄荷茎叶含挥发油，鲜茎叶含挥发油，干茎叶...[更多]
