
花甲炖蛋食材介绍
鸡蛋1个约60克,清水70克,花甲几个,生抽2克,亚麻籽油小许,葱叶小许,红椒小许,
花甲炖蛋的做法步骤

1、鸡蛋洗净

2、打蒸盅里

3、打散

4、放清水,搅拌均匀

5、撇去浮末,盖保鲜膜

6、用牙签下小孔,放微波炉里加热

7、第一次,高火1分钟

8、看看中间还未凝固,再次40秒

9、炒好的花甲

10、取几个,葱叶和红椒切末

11、蒸好的蛋羹

12、取出来

13、放花甲

14、微波炉叮10秒

15、放生抽或者蒸鱼豉油

16、放亚麻籽油

17、撒上葱花和红椒末即可

18、成品

19、鲜嫩鲜嫩的。