好多年前去黄山游玩，山下的大小饭店的菜肴里都有木耳、香菇、笋干之类的山货，特别是笋干烧地是又软又香。 我就问怎样才能做的这么香呢？ 答：要泡。 我说：我也泡了呀？！ 回答：光泡不行，还要压。 我又问：怎样压呢？ 答：用高压锅。 我就记下来了，多年...(2016-10-09 21:53:08)
笋干烧肉的做法
