最简单的有时候是最美味的，比如虾蟹之类，清蒸更能保留营养和鲜味，是最终于原味的家常做法。在武汉几乎买不到新鲜的皮皮虾（虾爬子），我在自助餐厅里吃过椒盐皮皮虾，尽是厚厚的皮，只有一点可怜的肉，真心没有基围虾或草虾的肉质那么鲜嫩和松软，所以我...(2018-04-18 21:58:27)

元旦春节快到了，家人聚会的时候总少不了做些又好吃寓意又美好的菜肴，四喜丸子就是其中之一，它的上座率非常高，应为它的名字和形状就很喜庆美好，象征着一家人团团圆圆，赶紧学会这道菜在家人团聚的时候端上桌吧。 四喜丸子 为新年添彩 主料：五花肉500克...(2018-04-18 21:58:16)

家庭自制豆腐 原料：干黄豆400克、盐卤2包（12克）、溶解盐卤的清水80ml、原汁机的细网（这很重要）。 家庭自制豆腐的做法 1、将干黄豆洗净，放入盆中倒入清水，水面没过黄豆超过4cm，浸泡一夜。 2、水发后的黄豆，重量不太一致，不过木有关系啦，差不多就得...(2018-04-18 21:58:05)

去菜场看到刚剥好的新鲜豌豆安静地躺在筐子里，一粒粒圆溜溜透着油润的绿色，美极了，忍不住买了一点回来。 新鲜豌豆成就一碟清新家常小炒 豌豆炒鸡丁 材料：鲜豌豆100克，鸡肉100克，胡萝卜半根，熟玉米粒30克，蒜两瓣，盐适量。 腌肉料：淀粉一匙，料酒半...(2018-04-18 21:57:53)

笋片炒腊肉 主料 ：腊肉200克，笋片200克，洋葱l/4个，四季豆5根，油适量。 调味料 ：盐l/2小匙，酱油l/2大匙，糖1/3大匙，胡椒粉l小匙。 笋片炒腊肉的做法 1．将腊肉放入电锅蒸15分钟取出，待微凉后切成O．2厘术薄片、笋洗净，洋葱切片状；四季豆去蒂斜切后...(2018-04-18 21:57:43)

五了，回家了，过节了，我也有盼头了，12日俺回京，错过了周末，教师节，赶上了中秋节。呵呵啥话也不说了，今儿来点横菜吧，等着好好过节！一天一道跟挤牙膏似的，今儿痛快赶上俺高兴，一天八道鱼，您找你爱吃的，反正我是道道都爱吃！废话不说上鱼！孔雀开...(2018-04-18 21:57:32)

花菜性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。 花菜是很常见的一种蔬菜，它的做法也有很多种。花菜的营养也很丰富，今天给大家鲜菇炒菜花的做法。 鲜菇炒菜花 原料：鲜菇250克，菜花2...(2018-04-18 13:59:42)

夏天全国各地最多的水果我想肯定非西瓜莫属了。炎热的夏季，从冰箱里拿出脆甜多汁的西瓜吃上一块，那是何等的舒畅...(2018-04-18 13:59:30)

秋季是个进补的季节，很多朋友都开始大鱼大肉了，而进补的同时千万不要忘记这个季节其实是清肺排毒的季节，大鱼大肉一定要有节制哟。多吃菜少吃肉永远是养生的主题。今天推荐的这道菜叫做素炒五色，五色养五脏，每一个颜色对应一个脏器器官，好身体科学地吃...(2018-04-18 13:59:20)

简简单单的2步骤，轻轻松松地完成，小宇已经是吃上瘾了，趁着春季小土豆的日子，于是也常常给他做上一些，感觉下饭或者当零食什么的都好。 过几天舞自己种的土豆也要收成了，虽说只种了一点，但给儿子再烧上一份原生态的椒盐土豆还是搓搓有余的。 椒盐土豆粒...(2018-04-18 13:59:10)