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  • 酸甜杏酱排骨的做法

    感觉就是一天的功夫~变夏天了。好热! 前几天出门明明还觉得冷。今天简直要热哭 酸甜口味的菜可以开始在餐桌上大行其道了 水果入菜很常见了~主要是取其酸甜味 水果清甜,果酸味也比较柔和~闻起来有果香 做这个排骨起初是为了消耗之前做沙哈蛋糕剩余的杏子酱...(2016-10-07 16:40:07)

  • 红烧肉的做法

    所谓完美的红烧肉必不可少的两点其一就是色红如琉璃,其二是肥肉不腻,瘦肉不柴,想要做到这两点还是需要几个窍门的哦,下面就跟着我好好看吧。 做我这道红烧肉不需要太多的香料,也不需要老抽,料酒,盐,糖,一小块生姜,足矣! 红烧肉 主辅料:五花肉500...(2016-10-07 16:39:58)

  • 爆炒花蛤的做法

    早上,在微博见到这样几句话:回归生活的细节,不管机遇和心情如何,我们有责任先吃好一顿饭,睡好一个觉,打点自己,收拾自己。 真心喜欢这段话,也喜欢《舌尖上的中国第二季家传》中的汉生和梦露,他们一起逛商...(2016-10-07 16:39:48)

  • 笋蒸培根的做法

    脆嫩的笋尖和入口即化的红烧肉是一对完美的搭配,但上班族时间紧迫,所以用极易熟的培根代替五花肉,既简单快捷又不失美味,也是十分下饭哦 笋蒸培根 材料:笋一个,培根5根 笋蒸培根的做法 1、准备好食材,笋和培根 2、将笋剥皮切薄片焯水 3、焯过水的笋铺...(2016-10-07 16:39:38)

  • 红烧牛肉的做法

    想吃牛肉,而且是想吃大块的,热热腾腾来上一大碗,再酌点小酒,倍感有劲,精神爽。 这不就是传说中的共产主义社会吗?我一直在想为什么土豆炖牛肉叫共产主义,来到欧洲好象明白了,牛肉的价格实在太高了。 每年在等待新年焰花绽放时每人才来一块牛排配土豆...(2016-10-07 16:39:28)

  • 酸菜鱼的做法 最正宗的做法的做法

    妙用七字口诀 自制风靡京城20年的川菜急先锋酸菜鱼 天还没冷那会,我和老公吃了趟川办~去那人多,是需要排号的,趁着排号的功夫溜达了一圈卖特产的小店,这回不光吃,还兜回来点四川特产,碎米芽菜、酸菜鱼料包回来就发懒,一直不肯做,也不光是懒吧,主要是...(2016-10-07 16:39:19)

  • 宫保鸡丁家常做法的做法

    提起宫保鸡丁,估计老外跟咱国人一样熟悉,曾几何时,宫保鸡丁在欧美国家几乎成了中国菜的代名词,像意大利面那样深入人心了。 宫保鸡丁酸甜微辣,有点类似鱼香的味道,还透着若有若无的麻。鸡肉鲜香细嫩,花生酥脆可口,属于南北通吃、老少咸宜的那口。这么...(2016-10-07 16:39:09)

  • 鱼香肉丝的家常做法的做法

    鱼香肉丝的家常 原料:猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜。配料:葱、蒜、姜、自制剁椒、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)、淀粉。 鱼香肉丝的家常的做法 : 1、准备材料。 2、将将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。 3、将肉丝用少许盐、料...(2016-10-07 16:39:00)

  • 铁板牛肉的做法

    铁板菜肴是借鉴西式烹调方法,并将中式烹调技法和饮食习惯相融合,即将原料加工成型,经预备烹制(油滑、水煮、油爆、油炸)后,放入事先加热的小铁板中,然后将调好味的料汁浇入,菜肴里的汤汁遇到滚烫的铁板,发出嗞嵫的响声并伴着滚冒的白烟,一时间餐桌...(2016-10-07 16:38:51)

  • 秋葵炒滑蛋的做法

    简单易做的新型保健菜---- 秋葵炒滑蛋 秋葵炒滑蛋,妈妈以前从没吃的菜。 鱼喜欢给妈妈做一些妈妈以前没吃的菜,喜欢看见妈妈每次尝鲜的表情,很满足。 秋葵,新型的保健菜,含有丰富的果胶、牛乳聚糖等,能帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜,...(2016-10-07 16:38:42)

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