按这种方法做出的 白斩鸡 更适合福建人口味，同时也是很适合家庭的简单白斩鸡做法，味道很赞。 原料： 光鸡1/4只， 青蒜 苗3根，生 姜 6片， 生抽 4勺，清水4勺，蚝油1勺，料酒6勺， 芝麻 油1勺， 香菜 段1小撮。 准备工作： 光鸡洗净待用，青 蒜苗 白色的根...(2016-11-23 20:02:51)

简单易做，香气扑鼻---麻辣蒜香 排骨 原料：排骨适量、吉士粉、生粉、水少量、 花椒 、干 辣椒 节、蒜蓉 麻辣 蒜香排骨 的做法 1、排骨适量，先分割成排骨条，再剁成排骨块，装入碗中,加入适量的盐，用手抓均抓粘,加入适量的吉士粉、生粉，淋入少量的水，再...(2016-11-23 20:02:40)

土豆我们平时常见、常吃的一种蔬菜，几乎每个人都喜欢吃。土豆被营养学家称为十全十美的食品。它不仅能够粮食，又可作蔬菜，它也易被人体所吸收和消化。 中国启动土豆主粮战略，你知道小小的土豆有什么营养吗？它能补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、...(2016-11-23 12:01:46)

食材 ： 年 糕 、 白菜 (已清洗切开)、 油 面筋 调料： 生抽 、盐 做法：(1)将年糕放在案板上切成片，待用。 (2)烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒。 (3)接着，合入年糕和油面筋，加适量的清水煮开至熟。 (4)然后，加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀，...(2016-11-22 20:11:56)

食材 ：水笋(已清洗)、豆结(已泡发)、干 辣椒 调料： 生抽 、 白糖 、盐 做法：(1)将已泡发的豆结清洗一下，待用。 (2)将已清洗好的水笋放在案板上切开。 (3)烧锅倒油烧热，下入切好的水笋和清洗好的豆结翻炒翻炒。 (4)然后，搁入干辣椒，加适量的清水、加适...(2016-11-22 20:11:46)

五花肉 烧 腐竹 是做法简单的 家常菜 ，按下述方法做出的五花肉烧腐竹香气逼人，绝对是让你欲罢不能的简单美味。 原料： 五花肉200克，腐竹1包， 蒜苗 、干 辣椒 、 八角 、桂皮、老抽、 鸡精 、 胡椒粉 、生粉水、盐适量。 准备工作： 腐竹用水泡发，五花肉...(2016-11-22 20:11:37)

今天来分享的这款 土豆 叫做焦香肉末土豆。加了叶子自制的泡椒，有着很独特的风味，再加点孜然、椒盐，真的香得不得了。而且，这款土豆做法依然还是家常接地气的，很简单哟。 焦香肉末土豆 原料：土豆三个、 猪肉 100克、 青椒 一段、泡椒三个、生 姜 一块、...(2016-11-22 20:11:27)

主料：小 鲫鱼 辅料： 花生 米;干 辣椒 ; 花椒 调料：盐; 胡椒粉 ; 味精 酥鳞小鲫鱼的做法 1.比手掌还小一些的小鲫鱼。 2.干辣椒提前泡水，花生米炸熟备用。 3.为了去掉小鲫鱼鳞的粘液，放一勺碱面，清水泡5分钟。再去掉鲫鱼的内脏。 4.擦干水分，撒一层很薄...(2016-11-22 20:11:17)

多吃食用菌能够提高机体的免疫力、消除神经紧张等。这道菜以 白玉菇 为主，其他食用菌为辅，更是加了 竹荪 、 鹌鹑 蛋 ， 食材 多样，口感丰富。一口吃下去酱香浓郁，回味无穷。特别是 香菇 嚼起来鲜嫩多汁，软糯好吃到比吃肉还香。可以说是一道营养全面的滋...(2016-11-22 20:11:07)

如何做干炸小 黄花鱼 好吃？其实干炸小黄花鱼的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做干炸小黄花鱼的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会干炸小黄花鱼的做法，做出一道属于自己的美味哦! 干炸小黄花鱼 食材 介绍 盐(适量) 十三香(少许) 生抽...(2016-11-22 20:10:55)