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羊乃和牛乃有什么区别?羊乃为什么比牛乃营养高?
更新时间:2018-10-08 13:13

Ru制品行业在不断的进步,除了牛乃以外,人们有更多的选择,比如说羊乃,羊乃现在十分的受欢迎,而且人们总喜欢把它与牛乃的营养相比较,到底哪个营养更高呢?

羊乃和牛乃有什么区别?

羊乃和牛乃相比,羊乃的营养确实更胜一筹,虽然羊乃和牛乃都含有不少相同的成分,但是羊乃的营养成分更为全面,除了相同的蛋白质、脂肪以及矿物质以外,羊乃还有一些其他的营养物质,比如生长因子等。正是因为羊乃的营养成分齐全,所以与母Ru十分相似,不管是小孩,还是大人,都会利用羊乃来补充自身营养。

羊乃为什么比牛乃营养高?

1、维生素A含量高于牛乃

羊乃不仅营养全面,并且有多种营养元素的含量都高于牛乃,比如维生素a,维生素a是人体不可或缺的一种营养成分,羊乃中的维生素含量要远高于牛乃。不只是维生素a,还有维生素b、碳水化合物等含量都高于牛乃,这也是很多人选择羊乃的一个原因。

2、蛋白质更易吸收

羊乃比牛乃营养高还有一个原因就是蛋白结构有些不同,羊乃的蛋白微粒相对而言体积更小,吸收起来会较为容易一些,并且羊乃的蛋白质结构比例与牛乃相差甚远,其中Ru清蛋白所占的比重更大一些,结构比例与人乃相似,这类蛋白质更容易被人体所吸收。同时,羊乃几乎不存在过敏的现象,对有些体质偏弱或者对牛乃过敏新人群,羊乃是最佳选择。

3、脂肪球容易消化吸收

无论是羊乃和牛乃,它们当中都含有脂肪球,但脂肪球的大小体积却有所差异,相比较来说,羊乃脂肪球的体积更小,那么就具有易消化的优势,也正因如此,羊乃的不饱和脂肪酸更多,Ru化的状态更胜一筹,人体吸收起来也会比较容易,消化吸收的时间都远小于牛乃。

4、羊乃含有上皮细胞生长因子

羊乃当中有一种物质是牛乃没有的,那就是上皮细胞成长因子,这种物质在母Ru当中也存在,其主要的作用就是为了帮助上皮细胞进行生长和修复,可以提高人体的免疫力,增强抵抗疾病的能力。

羊乃和牛乃其实是各有千秋,不过单从营养成分来看,羊乃的营养更高一些,人们在选择的时候,要根据自己的体质和具体请况来挑选。

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