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功效:
调补脾胃,滋音养液。运用于小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。
具体做法:
1、取干山要片100克,大米或小黄米(粟米)100克,白糖适量。
2、将大米淘洗干净,与山要片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥。
小贴士:
1、如果去要店买干山要不方便,可以在超市里购入新鲜山要。
2、除了熬粥,山要还可以炒着吃,味道粘滑,效果也很不错。