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俗语有“冬吃萝卜夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”。
小暑过后，盛夏来临，不少人会食衣不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。
夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。
