1张图片
“自从败了一台有制作酸奶功能的电炖锅后,俺家就从没断过酸奶。”
纯牛奶 300克
酸奶发酵菌 1/3包
白糖 适量
酸甜口味
炖工艺
一天耗时
简单难度
1.将玻璃瓶用沸水消毒,晾干。
2. 牛奶倒入奶锅中。
3.加入白糖小火加热至糖完全融化后关火
4.将牛奶晾致不烫手的温度,加入酸奶发酵菌。搅拌均匀。
5.装入消毒后的玻璃瓶。
6.电炖锅放入适量的水,放上牛奶。
7.按下酸奶键,9小时后好喝的酸奶就成了,做好的酸奶入冰箱藏后在喝更不错哟。
牛奶一定要晾至不烫手才能加入酸奶菌,因为是制自的酸奶所以做好后放冰箱冷藏最好不要超过三天。
使用的厨具:酸奶机